进选牌传统型空心手工挂面

传统型手工挂面配料为高筋粉、食盐、清水，采用上千年的历史传承技术通过十八道程序纯手工加工而成。其中的四道醒面技术耗时长，加工技术要求精湛。通常需具有20年工龄的技术人员耗时16小时才能生产50斤成品手工挂面。

参考功能：所生产的手工挂面富含大量的天然酵母菌。天然酵母菌专食造成胃肠粘膜发炎、溃烂等原因的大肠杆菌、革兰氏阳性菌、幽门螺旋菌，对胃肠粘膜具有很好的保护和修复作用，所以食用进选牌空心手工挂面后胃肠会在短时间内就会感到非常舒服。